インクレチンというホルモンについて

最近注目を集めているホルモンに、腸から分泌されるインクレチンというホルモンがあります。

インクレチンには、ＧＩＰとＧＬＰ－１の２種類があります。

ＧＬＰ－１は主に小腸の下部より分泌され、膵臓のβ細胞からのインスリン分泌を促進します。ＧＩＰは主に小腸の上部から分泌され、ＧＬＰ－１と同様に膵臓に作用してインスリン分泌をうながします。インスリン分泌促進作用はＧＬＰ－１のほうが数倍強いとされています。

また、インクレチンは、脳に作用して食べる行動を抑制する働きをします。さらに、胃に作用して、胃の蠕動運動を抑制する、つまり食欲を抑える方向に働くのです。

摂取カロリーを減らせば、腸へのストレスが減少し、インクレチン分泌促進にもつながり、それによって、血液中の糖分の分解が進んで、すばやくエネルギーに変わることで、肥満になりにくくなる構図があるようです。
（『「炭水化物」を抜くと腸はダメになる』（松生恒夫著）より）

玄米酵素は、生きた酵素を取り入れるので小腸で消化分解され、老廃物排泄促進効果が期待される安心安全の食べ物です。

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